Conserveermiddel Vleesproducten CAS-NR.1414-45-5
De robuuste antibacteriële werkzaamheid van Nisine strekt zich uit tot een breed scala aan micro-organismen, met opmerkelijke effectiviteit tegen Gram-positieve bacteriën, zoals stafylokokken en enterokokken, en specifieke gisten en schimmels.
- Snelle levering
- Kwaliteitsverzekering
- 24/7 klantenservice
product Introductie
product Introductie
Nisine wordt toegepast om de groei van bacteriën, gisten en schimmels in voedsel tegen te gaan, wat resulteert in een langere houdbaarheid van het product.
Productenparameters
|
ITEMS |
SPECIFICATIE |
|
Verschijning |
Grijs of wit poeder |
|
Water inhoud |
Maximaal 3 procent |
|
pH van 10 procent waterige oplossing |
3.10—3.60 |
|
Pb |
Maximaal 10 mg/kg |
|
Als |
Maximaal 3 mg/kg |
|
Natriumchloride |
Minimaal 50 procent |
|
Waterhoudende potentie |
Min. 1 × 10 6 IE/g |
|
Microbiologische telling |
Maximaal 10/g |
|
E.Coli in 25g |
Afwezig |
|
Salmonella in 25 g |
Afwezig |
Functies
Door zich te binden aan de lipide II-laag van het bacteriële celmembraan en een ionenkanaal te vormen, verstoort Nisine het ionenevenwicht in de bacteriële cel, wat uiteindelijk bacteriële celdood veroorzaakt. De primaire toepassing ervan ligt in zuivelproducten, vleesproducten, ingeblikt voedsel, specerijen, vruchtensappen en diverse andere voedingsmiddelen, waardoor hun houdbaarheid effectief wordt verlengd en wordt beschermd tegen door bacteriële besmetting veroorzaakt voedselbederf.
Sollicitatie
Nisine kan worden gebruikt in het fermentatie- en verouderingsproces van vleesproducten om de groei en fermentatie van probiotica te bevorderen en de voeding en smaak van het product te verhogen. Omdat Nisine een hoge antibacteriële activiteit heeft, kan het in lagere concentraties in vleesproducten worden gebruikt, waardoor de hoeveelheid gebruikte additieven wordt verminderd en de impact op de productkwaliteit wordt verminderd.
Pakket
25kg/zak
18mt/FCL(20GP)
25mt/FCL(40GP)
Voordelen & Kenmerken
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-gecertificeerd
- Geen MOQ, meer kansen
- Aangepaste producten
- Gemengde verzending

Veelgestelde vragen
Vraag: Kan ik uw COA, TDS en MSDS krijgen?
Vraag: Heeft u het RSPO-certificaat?
Vraag: Kunt u het aangepaste pakket doen?
Vraag: Hoe lang duurt de levertijd?
Vraag: Kan ik het gratis monster krijgen?
Vraag: Hoe zit het met de MOQ?
Vraag: Hoe zit het met de betalingsitems?
Vraag: Naar welk land heeft u geëxporteerd?
Vraag: Kan ik uw fabriek bezoeken?
Vraag: Kunt u ons ondersteunen bij de aanmeldingen?
Vraag: Kunt u de inspectie van een derde partij accepteren?
Populaire tags: conserveermiddel vleesproducten cas nr.1414-45-5, China, leveranciers, fabrikanten, fabriek, aangepast, groothandel, prijs, offerte, gratis monster, Kosher Halal, in de voedingsindustrie, additieven voor levensmiddelen







