Chocoladeverbeteraar PGPR (Polyglycerol Polyricinoleaat) E476 Prijs

Chocoladeverbeteraar PGPR (Polyglycerol Polyricinoleaat) E476 Prijs

PGPR (Polyglycerol Polyricinoleate) E476 is een populair voedingsadditief dat wordt gebruikt voor emulsie en stabilisatie van voedingsproducten. Het is afgeleid van ricinusolie en is door de FDA goedgekeurd als veilig voor consumptie. Ons bedrijf CHEMSINO is er trots op dat het hoogwaardige PGPR aanbiedt dat kan worden gebruikt in een breed scala aan voedingstoepassingen. Kies CHEMSINO voor al uw PGPR-behoeften.
EEG NR. E476
CAS-nr.: 29894-35-7

  • Snelle levering
  • Kwaliteitsverzekering
  • 24/7 klantenservice
product Introductie

 

Productbeschrijving

PGPR, of Polyglycerol Polyricinoleate, is een veelzijdig voedingsadditief dat de voedingsindustrie verschillende voordelen biedt. Naast een effectieve emulgator is het ook een duurzaam ingrediënt dat past bij milieuvriendelijke voedselproductiepraktijken.

PGPR is afgeleid van ricinusolie, een hernieuwbare bron die in verschillende landen wereldwijd wordt verbouwd. Het productieproces vereist minimale energiebronnen en produceert beperkt afval, waardoor het een duurzaam alternatief is voor traditionele emulgatoren.

Bovendien biedt PGPR verschillende voordelen voor voedselproducenten, zoals het verlagen van productiekosten en het verbeteren van de houdbaarheid van producten. Het gebruik ervan in voedselproducten zorgt ook voor meer creativiteit en innovatie in productontwikkeling.

Ten slotte is PGPR door regelgevende instanties zoals de FDA, EFSA en Health Canada als veilig voor consumptie beschouwd. Het is ook allergeenvrij en vormt geen significant gezondheidsrisico voor consumenten.

 

Productparameters

 

ARTIKELEN SPECIFICATIE RESULTAAT
Verschijning Lichtbruin Lichtbruin
Zuurwaarde (mgKOH/g) maximaal 6 4.20
Verzepingswaarde (mgKOH/g) 170-200 176.3
Hydroxylwaarde (mgKOH/g) 80-100 84.3
Jodiumwaarde 72-103 76.7
Zware metalen (Pb,ppm) maximaal 2 0.11
Arseen (berekend in As,ppm) maximaal 3 <3

 

Productkenmerken

Viscositeitsreductie:PGPR E476 verlaagt effectief de viscositeit in vetrijke producten zoals chocolade, waardoor de vloei-eigenschappen worden verbeterd. Deze aanpassing zorgt voor een soepeler productieproces en resulteert in een gelijkmatigere textuur in het eindproduct.

Lagere cacaobotervereisten:Door PGPR E476 in chocoladeproductie op te nemen, kunnen fabrikanten de benodigde hoeveelheid cacaoboter verminderen. Deze vermindering verlaagt niet alleen de productiekosten, maar maakt PGPR E476 ook een waardevol ingrediënt in kosteneffectieve chocoladeformules.

Stabiliseert emulsies:PGPR E476 verbetert de stabiliteit van emulsies in verschillende voedingsmiddelen, waaronder smeersels, margarine en vetarme producten. Het zorgt voor een consistente textuur en een uniform mondgevoel, waardoor de algehele sensorische kwaliteit van het voedingsmiddel wordt verhoogd.

 

Toepassingen van producten

Chocoladecoatings:PGPR E476 wordt vaak gebruikt in chocoladecoatings om de viscositeit te verlagen, waardoor het gemakkelijker wordt om een ​​gladde, gelijkmatige laag over zoetwaren en gebakken goederen aan te brengen. Dit resulteert in een glanzende afwerking en een verbeterd mondgevoel.

Romige sauzen en dressings:In sauzen en dressings fungeert PGPR E476 als emulgator, die helpt om olie- en watergebaseerde ingrediënten te mengen tot een stabiel mengsel. Dit voorkomt scheiding en zorgt voor een consistente, romige textuur.

Producten met minder vet:PGPR E476 wordt gebruikt in vetarme of vetarme voedingsproducten om de textuur en het mondgevoel te verbeteren. Het helpt de romige textuur van volvette versies na te bootsen, waardoor de sensorische kwaliteiten van items zoals vetarme smeersels en zuivelalternatieven worden verbeterd.

Kauwgom en kauwsnoep:In kauwgom en zachte snoepjes wordt PGPR E476 gebruikt om de gladde, elastische textuur te behouden. Het helpt bij het bereiken van de gewenste consistentie en voorkomt plakkerigheid, wat zorgt voor een prettige kauwervaring.

 

Productenpakket

25kg/vat;200kg/vat
20mt/FCL (20GP)
24mt/FCL (40GP)

 

Voordelen van producten
  • Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-gecertificeerd
  • OEM/ODM-diensten
  • Geen MOQ vereist, meer mogelijkheden
  • Uitstekende service vóór en na verkoop
  • Snelle verzending en beste prijs
  • Gratis monsters beschikbaar
 

ISO9001

Veelgestelde vragen

V: Kan ik uw COA, TDS en MSDS krijgen?

A: Zeker! Neem contact op met ons marketing@cnchemsino.com of de salesmanager.

V: Hebben jullie het RSPO-certificaat?

A: Ja. Wij hebben RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 en ISO22000 certificaten.

V: Kunt u een aangepast pakket aanbieden?

A: Ja. Onze standaardverpakking is 25 kg/zak/karton/vat met het poeder, en 200 kg/vat of 1000 kg/IBC-vat met de vloeistof. Speciale verpakking volgens de vereisten van onze klanten.

V: Hoe lang duurt de levertijd?

A: Normaal gesproken kan de zending binnen 15-20 dagen na bevestiging van de bestelling worden geleverd.

V: Kan ik een gratis monster krijgen?

A: Ja, monsters onder de 500 gram zijn gratis.

V: Hoe zit het met de minimale bestelhoeveelheid?

A: Geen MOQ, meer mogelijkheden

V: Hoe zit het met de betalingsitems?

A: L/C, D/P, D/A,CAD,T/T; betaling op lange termijn is ook mogelijk.

V: Naar welk land hebben jullie geëxporteerd?

A: Onze belangrijkste markt is Zuid-Amerika, het Midden-Oosten, Afrika en Europa. Meer dan 50 landen.

V: Kan ik jullie fabriek bezoeken?

A: Zeker! U bent altijd welkom.

V: Kunt u ons ondersteunen bij de aanvragen?

A: Dat doen we graag!

V: Kunt u de inspectie door een derde partij accepteren?

A: Ja. Wij hebben voldoende ervaring om mee te werken aan het inspectieproject.

Populaire tags: chocoladeverbeteraar pgpr (polyglycerolpolyricinoleaat) e476 prijs, China, leveranciers, fabrikanten, fabriek, op maat gemaakt, groothandel, prijs, offerte, gratis monster, koosjer halal, in de voedingsindustrie, additieven van voedingskwaliteit

Misschien vind je dit ook leuk

(0/10)

clearall