Emulgerende eiwitdranken CAS NR. 123-94-4
Lactems kunnen bij kamertemperatuur verschillende fysieke toestanden vertonen, waarbij sommige vloeistoffen zijn en andere als vaste stoffen verschijnen.
- Snelle levering
- Kwaliteitsverzekering
- 24/7 klantenservice
product Introductie
product Introductie
Lactem, afgeleid van de verestering van melkzuur en glycerol, dient als een veelzijdige klasse van voedseladditieven, die gewoonlijk worden gebruikt als emulgatoren, stabilisatoren en verdikkingsmiddelen in de voedingsindustrie.
Productenparameters
| CHEMISCHE/FYSISCHE SPECIFICATIES | ||
| Zuurwaarde | 5.0 maximaal | mgKOH/g |
| Ontstekingsresidu | 0.1 maximaal | procent |
| Totaal melkzuur | 5.0-40.0 | procent |
| Onverzeepbare stoffen | 2.0 maximaal | procent |
| Vocht | 0.5 maximaal | procent |
| ZWARE METALEN SPECIFICATIES | ||
| Heavy Metal als Pb | 0.5max | mg/kg |
Functies
Lactem kan worden gebruikt om de textuur van voedingsmiddelen zoals gebak en brood te verbeteren, waardoor producten zachter en taaier worden.
Sollicitatie
Verhoogde bulkvorming: Het gebruik van lactaatmono- en diglyceriden in eiwitdranken helpt de vorming en stabilisatie van luchtbellen te verhogen, waardoor de productbulking en het mondgevoel worden verbeterd.
Emulgatoren: Mono- en diglyceriden van melkzuur in eiwitdranken helpen water- en oliecomponenten te emulgeren, zodat ze beter met elkaar mengen. Dit helpt de textuur en stabiliteit van eiwitdranken te verbeteren en voorkomt de scheiding van olie en water.
Pakket
25kg/doos.
15,5 mt/FCL (20GP)
25mt/FCL(40GP)
Voordelen & Kenmerken
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-gecertificeerd
- Geen MOQ, meer kansen
- Aangepaste producten
- Gemengde verzending

Veelgestelde vragen
Vraag: Kan ik uw COA, TDS en MSDS krijgen?
Vraag: Heeft u het RSPO-certificaat?
Vraag: Kunt u het aangepaste pakket doen?
Vraag: Hoe lang duurt de levertijd?
Vraag: Kan ik het gratis monster krijgen?
Vraag: Hoe zit het met de MOQ?
Vraag: Hoe zit het met de betalingsitems?
Vraag: Naar welk land heeft u geëxporteerd?
Vraag: Kan ik uw fabriek bezoeken?
Vraag: Kunt u ons ondersteunen bij de aanmeldingen?
Vraag: Kunt u de inspectie van een derde partij accepteren?
Populaire tags: emulgerende eiwitdranken cas.nr. 123-94-4, China, leveranciers, fabrikanten, fabriek, aangepast, groothandel, prijs, offerte, gratis monster, Kosher Halal, in de voedingsindustrie, additieven voor levensmiddelen
Misschien vind je dit ook leuk
-

GMS NSE Flake Form Gebruik in cosmetische verpakking...
-

Polysorbaat 20 E432 CAS-nr. 9005-64-5
-

Propyleenglycolesters PGMS90 procent gratis monstert...
-

Warmteoverdrachtsvloeistof Propyleenglycol CAS-NR. 5...
-

Additieven voor de broodbereiding Gedestilleerd fijn...
-

Populair in de bakkerij-industrie Glycerolmonosteara...


