PGMS40 procent schuimmiddel voor taarten en boterkoeken CAS-NR.1323-39-3
Propyleenglycolvetzuuresters is een lipofiel voedingsadditief dat wordt verkregen door verestering van propyleenglycol met stearinezuur gevolgd door destillatie. Het is een multifunctionele emulgator.
- Snelle levering
- Kwaliteitsverzekering
- 24/7 klantenservice
product Introductie
product Introductie
PGMS40 procent heeft uitstekende schuimprestaties en een goede in olie oplosbare emulgator. Wit poeder of korrelige vaste stof, onoplosbaar in water, oplosbaar in organische oplosmiddelen zoals ethanol, behorend tot niet-ionische emulgator.
Productenparameters
|
CHEMISCHE/FYSISCHE SPECIFICATIES |
|
|
Totaal monoglyceriden |
40 min /90 min ( procent ) |
|
Zuurwaarde |
4.0 max(mg KOH/g) |
|
Jodiumwaarde |
2.0 max(gI/100g) |
|
ZWARE METALEN SPECIFICATIES |
|
|
Arseen |
maximaal 3 (mg/kg) |
|
Leiding |
maximaal 2 (mg/kg) |
|
Kwik |
maximaal 1 (mg/kg) |
|
Cadmium |
maximaal 1 (mg/kg) |
|
Heavy Metal als Pb |
maximaal 10 (mg/kg) |
Functies
Propyleenglycolesters hebben goede schuim- en emulgerende eigenschappen. Het schuimvermogen is afhankelijk van het monoestergehalte. Hoe hoger het monoestergehalte, hoe beter de prestatie. Het wordt vaak gebruikt als schuimmiddel voor cakes en boterkoeken en wordt ook vaak gebruikt in combinatie met mono- en divetzuurglyceriden voor synergetische effecten.
Specificatie van de verpakking: 25kg/Karton
Sollicitatie
1. Het wordt gebruikt voor bakvet om veroudering van brood en gebak te voorkomen en de verwerkingsprestaties te verbeteren.
2. Het wordt gebruikt voor ijs om de expansiesnelheid en vormbehoud te verbeteren.
3. Het wordt gebruikt voor margarine om het kloppen te verbeteren en de scheiding van olie en water te voorkomen.
4. Het kan ook worden gebruikt voor taarten, gefrituurde snacks en samengestelde smaakmakers.
Voordelen & Kenmerken
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-gecertificeerd
- Geen MOQ, meer kansen
- Producten op maat
- Gemengde verzending

veelgestelde vragen
Vraag: Kan ik uw COA, TDS en MSDS krijgen?
Vraag: Hebt u het RSPO-certificaat?
Vraag: Kun je het aangepaste pakket doen?
Vraag: Hoe lang is de levertijd?
Vraag: Kan ik het gratis monster krijgen?
Vraag: Hoe zit het met de MOQ?
Vraag: Hoe zit het met de betalingsitems?
Vraag: Naar welk land heb je geëxporteerd?
Vraag: Kan ik uw fabriek bezoeken?
V: Kunt u ons ondersteunen bij de aanvragen?
Vraag: Kunt u de inspectie van een derde accepteren?
Populaire tags: pgms40 procent schuimmiddel voor cakes en boterkoeken cas nr.1323-39-3, China, leveranciers, fabrikanten, fabriek, aangepast, groothandel, prijs, offerte, gratis monster, Kosher Halal, in de voedingsindustrie, additieven voor levensmiddelen










