China Glucose Oxidase Bereikt een perfecte textuur en smaak! CAS-NR.: 9001-37-3
Een van de belangrijkste functies van glucose-oxidase bij het bakken is het oxideren van glucose, waarbij gluconzuur en waterstofperoxide worden geproduceerd. Deze producten kunnen helpen de structuur van het deeg te verbeteren, de elasticiteit en uitzetting ervan te vergroten en gebakken goederen luchtiger te maken.
- Snelle levering
- Kwaliteitsverzekering
- 24/7 klantenservice
product Introductie
product Introductie
Zuivellekkernijen met glucose-oxidase: Ontdek het verschil in uw zuivelproducten met onze premium glucose-oxidase. Het optimaliseert de textuur, vermindert de zoetheid en verlengt de versheid van producten op melkbasis.
Productenparameters
| ITEMS | SPECIFICATIE |
| Verschijning | Lichtgeel of geelachtig bruin poeder |
| Temperatuuraanpassingsbereik | 20-50 graad |
| PH waarde | 4.0-6.5 |
| Dosering voor bloem (ppm) | 4-15 |
| Dosering voor brood (ppm) | 4-20 |
Functies
Een van de belangrijkste kenmerken is de specificiteit ten opzichte van glucose. Het richt zich specifiek op glucosemoleculen en zet ze om in gluconzuur, waardoor andere componenten in het systeem onaangeroerd blijven. Deze selectiviteit is van cruciaal belang voor het behoud van de integriteit van het eindproduct.
Sollicitatie
Zuivelproducten: Het vindt toepassingen in zuivelproducten om hun versheid te verlengen en het suikergehalte te verlagen, waardoor wordt bijgedragen aan de algehele verbetering van de smaak en textuur.
Pakket
25kg/vat
Voordelen & Kenmerken
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-gecertificeerd
- Geen MOQ, meer kansen
- Aangepaste producten
- Gemengde verzending

Veelgestelde vragen
Vraag: Kan ik uw COA, TDS en MSDS krijgen?
Vraag: Heeft u het RSPO-certificaat?
Vraag: Kunt u het aangepaste pakket doen?
Vraag: Hoe lang duurt de levertijd?
Vraag: Kan ik het gratis monster krijgen?
Vraag: Hoe zit het met de MOQ?
Vraag: Hoe zit het met de betalingsitems?
Vraag: Naar welk land heeft u geëxporteerd?
Vraag: Kan ik uw fabriek bezoeken?
Vraag: Kunt u ons ondersteunen bij de aanmeldingen?
Vraag: Kunt u de inspectie van een derde partij accepteren?
Populaire tags: china glucose-oxidase bereikt een perfecte textuur en smaak! casnr.: 9001-37-3, China, leveranciers, fabrikanten, fabriek, aangepast, groothandel, prijs, offerte, gratis monster, Kosjer Halal, in de voedingsindustrie, additieven voor levensmiddelen








