China Enzymproductie Schimmel-A-Amylase CAS-NR.: 9000-90-2
Schimmel-a-Amylase is een enzym dat de hydrolyse van zetmeel katalyseert. Het breekt de -1,4-glycosidebindingen in zetmeelmoleculen af, waardoor zetmeel wordt omgezet in kleinere polysacharidefragmenten zoals dextrines, maltose en glucose. Dankzij deze functie vindt het uitgebreide toepassingen in de voedselverwerking, de diervoederindustrie en diverse andere sectoren.
- Snelle levering
- Kwaliteitsverzekering
- 24/7 klantenservice
product Introductie
product Introductie
In zoetwaren zoals snoep en snoep wordt Fungal a-Amylase gebruikt om zetmeel om te zetten in eenvoudige suikers, die de zoetheid en smaak kunnen verbeteren. Het helpt ook bij de controle van suikerkristallisatie en textuurverbetering.
Productenparameters
| ITEMS | SPECIFICATIE |
| Verschijning | Bruine vloeistof of lichtgeel poeder |
| Geur | Geurloos |
| Temperatuuraanpassingsbereik | 45-65 graad |
| Enzymactiviteit (u/ml) | 10000-40000 |
| PH waarde | 4.0-6.6 |
| Bulkdichtheid (g/ml) | 1.15-1.25 |
| Dosering voor bloem (ppm) | 5-15 |
| Dosering voor brood (ppm) | 5-20 |
Functies
Substraatspecificiteit: Schimmel-a-amylase is specifiek ontworpen om de -1,4-glycosidische bindingen in zetmeelmoleculen te hydrolyseren. Het richt zich selectief op deze bindingen, waarbij zetmeel wordt afgebroken tot kleinere polysachariden en eenvoudige suikers zoals dextrines, maltose en glucose.
Sollicitatie
Schimmel-a-Amylase wordt vaak gebruikt bij de productie van brood, koekjes, bier en andere voedingsmiddelen om de textuur te verbeteren, de opbrengst te verhogen en de houdbaarheid te verlengen.
Pakket
25kg/vat
Voordelen & Kenmerken
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-gecertificeerd
- Geen MOQ, meer kansen
- Aangepaste producten
- Gemengde verzending

Veelgestelde vragen
Vraag: Kan ik uw COA, TDS en MSDS krijgen?
Vraag: Heeft u het RSPO-certificaat?
Vraag: Kunt u het aangepaste pakket doen?
Vraag: Hoe lang duurt de levertijd?
Vraag: Kan ik het gratis monster krijgen?
Vraag: Hoe zit het met de MOQ?
Vraag: Hoe zit het met de betalingsitems?
Vraag: Naar welk land heeft u geëxporteerd?
Vraag: Kan ik uw fabriek bezoeken?
Vraag: Kunt u ons ondersteunen bij de aanmeldingen?
Vraag: Kunt u de inspectie van een derde partij accepteren?
Populaire tags: china enzym productie schimmel-a-amylase cas nr.: 9000-90-2, China, leveranciers, fabrikanten, fabriek, aangepast, groothandel, prijs, offerte, gratis monster, Kosher Halal, in de voedingsindustrie, additieven voor levensmiddelen








