Datem-emulgator E472e 80 procent voor brood
Datem-emulgator verwijst naar diacetylwijnsteenzuurester van mono- en diglyceriden. Het kan worden beschouwd als een emulgator en stabilisator voor de voedingsindustrie.
- Snelle levering
- Kwaliteitsverzekering
- 24/7 klantenservice
product Introductie
product Introductie
De volledige naam van Datem is Diacetylwijnsteenzuurester van mono- en diglyceriden. Wanneer verzadigde vetzuren worden gebruikt, is het een witte
of lichtgele poederachtige vaste stof; Wanneer er echter onverzadigde vetzuren worden gebruikt, is het een gele pasta of stroperige vloeistof. Datem wordt vaak gebruikt als voedselemulgator en dispergeermiddel.
Productenparameters
|
CHEMISCHE/FYSISCHE SPECIFICATIES |
||
| Totaal monoglyceride | 99 min | procent |
| Gratis glycerine | Maximaal 1 | procent |
| Gratis zuur | Maximaal 2,5 | procent |
| Smeltpunt | 60 min | rang |
| Jodiumwaarde | 2.0 max | g/100g |
|
ZWARE METALEN SPECIFICATIES |
||
| Arseen Leiding Kwik Cadmium Heavy Metal als Pb |
Kleiner dan of gelijk aan 3 Kleiner dan of gelijk aan 2 Kleiner dan of gelijk aan 1 Kleiner dan of gelijk aan 1 Kleiner dan of gelijk aan 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Functies
Datem speelt een belangrijke rol bij het emulgeren, het handhaven van de stabiliteit en het verlengen van de houdbaarheid van voedingsmiddelen. Het wordt vaak gebruikt in brood, siroopcake, gebak, koekjes, gepoft voedsel, boter, geconcentreerde kleurstoffen, enz.
Sollicitatie
Datem in brood kan niet alleen de elasticiteit van brood verbeteren, het volume vergroten, maar ook de textuur zacht maken en de houdbaarheid verlengen.
Toegepast in gepoft voedsel, kan Datem een goede rol spelen bij het emulgeren en smeren, waardoor het productoppervlak een gladde en knapperige smaak krijgt.
Toegepast in crème kan Datem de crème zachter, gladder en delicater maken.
Pakket
Ons gemeenschappelijke pakket is 25kg/zak/doos/drum met het poeder, en 200kg/drum of 1000kgs/IBC Drum met de vloeistof. Speciaal pakket volgens de eisen van onze klanten.
Voordelen & Kenmerken
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-gecertificeerd
- Geen MOQ, meer kansen
- Aangepaste producten
- Gemengde verzending
Veelgestelde vragen
Vraag: Kan ik uw COA, TDS en MSDS krijgen?
Vraag: Heeft u het RSPO-certificaat?
Vraag: Kunt u het aangepaste pakket doen?
Vraag: Hoe lang duurt de levertijd?
Vraag: Kan ik het gratis monster krijgen?
Vraag: Hoe zit het met de MOQ?
Vraag: Hoe zit het met de betalingsitems?
Vraag: Naar welk land heeft u geëxporteerd?
Vraag: Kan ik uw fabriek bezoeken?
Vraag: Kunt u ons ondersteunen bij de aanmeldingen?
Vraag: Kunt u de inspectie van een derde partij accepteren?
Populaire tags: datemulgator e472e 80 procent voor brood, China, leveranciers, fabrikanten, fabriek, aangepast, groothandel, prijs, offerte, gratis monster, Kosjer Halal, in de voedingsmiddelenindustrie, additieven voor levensmiddelen
