E471 Gedistilleerde monoglyceriden DMG-vlokken maken ijs CAS-nr. 123-94-4
Als veelzijdige emulgator en stabilisator verhoogt DMG Flake de kwaliteit van uw zuivelcreaties en zorgt voor een onberispelijke textuur, verbeterd mondgevoel en langdurige versheid.
- Snelle levering
- Kwaliteitsverzekering
- 24/7 klantenservice
product Introductie
product Introductie
Gedistilleerde monoglyceriden (DMG) Flake is een culinaire innovatie die is ontworpen om een revolutie teweeg te brengen in de wereld van zuivelproducten.
Productenparameters
|
CHEMISCHE/FYSISCHE SPECIFICATIES |
||
| Totaal monoglyceride | 99 min | procent |
| Gratis glycerine | Maximaal 1 | procent |
| Gratis zuur | Maximaal 2,5 | procent |
| Smeltpunt | 60 min | rang |
| Jodiumwaarde | 2.0 maximaal | g/100g |
|
ZWARE METALEN SPECIFICATIES |
||
| Arseen Leiding Kwik Cadmium Heavy Metal als Pb |
Kleiner dan of gelijk aan 3 Kleiner dan of gelijk aan 2 Kleiner dan of gelijk aan 1 Kleiner dan of gelijk aan 1 Kleiner dan of gelijk aan 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Functies
Met zijn uitzonderlijke emulgerende en stabiliserende eigenschappen zorgt DMG Flake voor de harmonieuze integratie van vetten en vloeistoffen, wat resulteert in een romigere en gladdere textuur. Het unieke vermogen om een stabiele emulsie te creëren voorkomt scheiding en verlengt de houdbaarheid van zuivelproducten, waardoor een consistente kwaliteit en smaak wordt gegarandeerd.
Sollicitatie
DMG Flake vindt brede toepassing in diverse zuivelproducten. Wanneer het aan zuivelformuleringen wordt toegevoegd, fungeert het als een betrouwbare emulgator, waardoor de gelijkmatige verspreiding van vetten en vloeistoffen wordt vergemakkelijkt. Dit leidt tot een verbeterde romigheid en een beter mondgevoel in producten als ijs, waardoor bij elke schep een heerlijke zintuiglijke ervaring wordt gegarandeerd.
Naast ijs is DMG Flake een ideaal ingrediënt voor de productie van romige en smeerbare zuivelproducten zoals kaas, boter en margarine. De emulgerende eigenschappen zorgen voor een uniforme textuur en consistentie, terwijl de stabiliserende eigenschappen de scheiding van vetten en vloeistoffen voorkomen, waardoor de integriteit van het product behouden blijft.
De veelzijdigheid van DMG Flake strekt zich ook uit tot sauzen en desserts op basis van zuivel.
Pakket
25kg/zak
Voordelen & Kenmerken
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-gecertificeerd
- Geen MOQ, meer kansen
- Aangepaste producten
- Gemengde verzending

Veelgestelde vragen
Vraag: Kan ik uw COA, TDS en MSDS krijgen?
Vraag: Heeft u het RSPO-certificaat?
Vraag: Kunt u het aangepaste pakket doen?
Vraag: Hoe lang duurt de levertijd?
Vraag: Kan ik het gratis monster krijgen?
Vraag: Hoe zit het met de MOQ?
Vraag: Hoe zit het met de betalingsitems?
Vraag: Naar welk land heeft u geëxporteerd?
Vraag: Kan ik uw fabriek bezoeken?
Vraag: Kunt u ons ondersteunen bij de aanmeldingen?
Vraag: Kunt u de inspectie van een derde partij accepteren?
Populaire tags: e471 gedistilleerde monoglyceriden dmg-vlokken maken ijs cas.nr. 123-94-4, China, leveranciers, fabrikanten, fabriek, aangepast, groothandel, prijs, offerte, gratis monster, Kosher Halal, in de voedingsindustrie, additieven voor levensmiddelen
Misschien vind je dit ook leuk
-

DATEM Hoge zuurwaarde CAS NR. 100085-39-0
-

Hoogwaardige GMS 40-vlokkenglycerolmonostearaat CAS-...
-

Emulgator DATEM Hoge zuurwaarde voor brood CAS-NR. 1...
-

De wondere wereld van glycerolmonostearaat GMS90 fij...
-

Perfecte textuur en consistentie bereiken met PGE vl...
-

Hoogwaardig gedistilleerd monoglyceride DMG fijn poe...



