Glycerylmonostearaat GMS E471 Gebruikt bij het bakken
video
Glycerylmonostearaat GMS E471 Gebruikt bij het bakken

Glycerylmonostearaat GMS E471 Gebruikt bij het bakken

Glycerylmonostearaat GMS is een monoglyceride dat vaak wordt gebruikt als emulgator in voedingsmiddelen. GMS-poeders worden veel gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie, zoals ijs, cakes, gebak en slagroom enz.

  • Snelle levering
  • Kwaliteitsverzekering
  • 24/7 klantenservice
product Introductie

 

product Introductie

Chemisch gezien is Glyceryl Monostearaat GMS de glycerylester van stearinezuur. Het materiaal dat in voeding wordt gebruikt, wordt verkregen door de glycerolysereactie tussen triglyceriden (uit plantaardige of dierlijke vetten) en glycerol. Het belangrijkste is dat Glycerol Monostearaat E471 een veilig en niet-giftig voedingsadditief is. Naast de emulgerende werking is GMS ook een verdikkingsmiddel en stabilisator.
 

 

 

Productenparameters

 

Totaal monoglyceride 40 minuten / 52 minuten / 60 minuten procent
Gratis glycerine 2.0 maximaal procent
Vrij vetzuur 3.0 maximaal procent
Smeltpunt 50 min rang
Jodiumwaarde 3.0 maximaal g/100g
ZWARE METALEN SPECIFICATIES
Arseen
Leiding
Kwik
Cadmium
Heavy Metal als Pb
Kleiner dan of gelijk aan 3
Kleiner dan of gelijk aan 2
Kleiner dan of gelijk aan 1
Kleiner dan of gelijk aan 1
Kleiner dan of gelijk aan 10
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg

 

 

Functies

Glycerylmonostearaat GMS is gemaakt van glycerolmonostearaat. Het is een wit, geur- en smaakloos poeder met hygroscopische eigenschappen. GMS-poeder is glutenvrij en veganistisch. Het wordt vaak gebruikt als emulgator en verdikkingsmiddel in de voedingsindustrie, maar ook in kunststoffen en cosmetica.

 

Sollicitatie

1. Glycerylmonostearaat GMS wordt voornamelijk gebruikt in bakkerijbereidingen om de deegkwaliteit te verbeteren en vet- of eiwitemulsies te stabiliseren. Het wordt soms beschouwd als conserveermiddel in brood.
2. Bij gebruik in ijs helpt GMS-poeder de textuur en consistentie van ijs te verbeteren, waardoor ijs en slagroom een ​​gladde textuur en fijne smaak krijgen.
3. Glycerolmonostearaat E471 wordt ook gebruikt als additief in kunststoffen, waarbij GMS werkt als een antistatisch en anticondensmiddel.

 

 

Pakket

25 kg/zak

 

Voordelen & Kenmerken
  • Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-gecertificeerd
  • Geen MOQ, meer kansen
  • Aangepaste producten
  • Gemengde verzending
 

ISO9001

 

Veelgestelde vragen

Vraag: Kan ik uw COA, TDS en MSDS krijgen?

EEN: Zeker! Neem contact met ons op marketing@cnchemsino.com of de verkoopmanager.

Vraag: Heeft u het RSPO-certificaat?

EEN: Ja. We beschikken over RSPO-, Kosher-, Halal-, ISO9001- en ISO22000-certificaten.

Vraag: Kunt u het aangepaste pakket doen?

EEN: Ja. Ons gemeenschappelijke pakket is 25kg/zak/doos/drum met het poeder, en 200kg/drum of 1000kgs/IBC Drum met de vloeistof. Speciaal pakket volgens de eisen van onze klanten.

Vraag: Hoe lang duurt de levertijd?

A: Normaal gesproken kan de verzending worden afgeleverd binnen 15-20dagen nadat de bestelling is bevestigd.

Vraag: Kan ik het gratis monster krijgen?

A: Ja, het monster kan gratis zijn onder de 500 g.

Vraag: Hoe zit het met de MOQ?

A: Geen MOQ, meer kansen

Vraag: Hoe zit het met de betalingsitems?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Langetermijnbetaling is ook mogelijk.

Vraag: Naar welk land heeft u geëxporteerd?

A: Onze belangrijkste markt is Zuid-Amerika, het Midden-Oosten, Afrika en Europa. Meer dan 50 landen.

Vraag: Kan ik uw fabriek bezoeken?

EEN: Zeker! Welkom op elk moment.

Vraag: Kunt u ons ondersteunen bij de aanmeldingen?

A: Het is ons een genoegen!

Vraag: Kunt u de inspectie van een derde partij accepteren?

EEN: Ja. We hebben voldoende ervaring om mee te werken aan het inspectieproject.

 

 

 

 

 

Populaire tags: glycerylmonostearaat gms e471 gebruikt bij het bakken, China, leveranciers, fabrikanten, fabriek, aangepast, groothandel, prijs, offerte, gratis monster, Kosjer Halal, in de voedingsmiddelenindustrie, additieven voor levensmiddelen

Misschien vind je dit ook leuk

(0/10)

clearall