Huis / Producten / Emulgator / Inhoud

Producten

Food Grade PGMS 90 E477 Emulgator Fabrikant

Food Grade PGMS 90 E477 Emulgator Fabrikant

PGMS 90 (propyleenglycolmonostearaat, E477) is een hoogwaardige emulgator van voedingskwaliteit- die wordt gebruikt om de textuur, stabiliteit en verwerkingsefficiëntie van een breed scala aan voedingsproducten te verbeteren. Het staat bekend om zijn sterke emulgerende en beluchtende vermogen en helpt bij het creëren van uniforme en stabiele systemen. Als vertrouwde fabrikant van PGMS 90 E477-emulgatoren levert CHEMSINO hoog-zuivere producten met consistente kwaliteit en een betrouwbaar wereldwijd aanbod, waardoor voedselproducenten worden ondersteund bij het bereiken van een stabiele productie en betere productprestaties.

Snelle levering
Kwaliteitsverzekering
24/7 klantenservice

product Introductie

Productbeschrijving

Voedsel-kwaliteit PGMS 90 E477 wordt geproduceerd via een gecontroleerd veresteringsproces, wat resulteert in een hoog mono-estergehalte en een uitstekende functionele consistentie. Het biedt een sterke oppervlakteactiviteit, waardoor het de grensvlakspanning effectief kan verminderen en de interactie tussen olie- en waterfasen kan verbeteren.

De stabiele chemische structuur zorgt voor betrouwbare prestaties onder verschillende verwerkingsomstandigheden, waaronder mengen, verwarmen en opslag. PGMS 90 vertoont ook een goede compatibiliteit met een breed scala aan ingrediënten, waardoor het gemakkelijk in verschillende formuleringen kan worden verwerkt. Bovendien heeft het goede dispergeerbaarheid en hanteringseigenschappen, die de verwerking helpen vereenvoudigen en de productie-efficiëntie verbeteren.

Als ervaren fabrikant van PGMS 90-emulgatoren garandeert CHEMSINO strikte kwaliteitscontrole en consistente batchprestaties.

Productparameters

CHEMISCHE/FYSISCHE SPECIFICATIES
Totaal monoglyceriden	90 minuten	%
Zuurwaarde	Maximaal 4,0	mg KOH/g
Jodium waarde	Maximaal 2,0	gI/100g

ZWARE METALEN SPECIFICATIES
Arseen Leiding Kwik Cadmium Heavy Metal als Pb	Maximaal 3 2 maximaal Maximaal 1 Maximaal 1 Maximaal 10	mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg

Producteigenschappen

Zeer zuivere emulgator PGMS 90 E477

Sterke oppervlakteactiviteit en emulgerend vermogen

Uitstekende stabiliteit onder verwerkingsomstandigheden

Goede compatibiliteit met verschillende ingrediënten

Gemakkelijk te verspreiden en te hanteren

Consistente kwaliteit en betrouwbare levering

Geschikt voor productie op industriële-schaal

Producttoepassingen

PGMS 90 E477-emulgator wordt veel gebruikt in bakkerij-, zuivel-, margarine- en zoetwarenproducten. In taarten en gebak verbetert het de beluchting, vergroot het volume en creëert het een zachte, fijne kruimelstructuur. In margarine en smeersels helpt het de vetkristallisatie onder controle te houden en zorgt het voor een gladde textuur en stabiliteit. In zoetwaren- en chocoladesystemen ondersteunt PGMS 90 van voedingskwaliteit- een betere vetverdeling en verwerkingsprestaties. Het wordt ook gebruikt in producten op basis van zuivel en room- om de emulsiestabiliteit en het mondgevoel te verbeteren, waardoor het een veelzijdige oplossing is voor moderne voedselformuleringen.

Dairy product.jpg