Stabiliteit Chocolade CAS-NR.9007-48-1
Bij kamertemperatuur heeft PGPR de vorm van een vaste stof, meestal gepresenteerd als een poeder of korrelige substantie.
- Snelle levering
- Kwaliteitsverzekering
- 24/7 klantenservice
product Introductie
product Introductie
PGPR functioneert als een efficiënte emulgator en bevordert de grondige vermenging van olie en water in voedsel, wat resulteert in verbeterde stabiliteit en textuur.
Productenparameters
|
CHEMISCHE/FYSISCHE SPECIFICATIES |
||
| Totaal monoglyceride | 99 min | procent |
| Gratis glycerine | Maximaal 1 | procent |
| Gratis zuur | Maximaal 2,5 | procent |
| Smeltpunt | 60 min | rang |
| Jodiumwaarde | 2.0 maximaal | g/100g |
|
ZWARE METALEN SPECIFICATIES |
||
| Arseen Leiding Kwik Cadmium Heavy Metal als Pb |
Kleiner dan of gelijk aan 3 Kleiner dan of gelijk aan 2 Kleiner dan of gelijk aan 1 Kleiner dan of gelijk aan 1 Kleiner dan of gelijk aan 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Functies
PGPR draagt bij aan de stabiliteit van voedsel, verlengt de houdbaarheid van producten en minimaliseert het optreden van vetkristallisatie en -scheiding.
Sollicitatie
Alternatieven voor cacaoflavonoïden: Traditioneel worden cacaoflavinen gebruikt als emulgatoren en stabilisatoren in chocoladeproducten. Maar in sommige gevallen kan PGPR worden gebruikt als vervanging voor cacaoflavine om de textuur en stabiliteit van chocolade te verbeteren.
Lagere productiekosten: PGPR is een betaalbaar voedingsadditief dat de productiekosten van chocoladeproducten kan verlagen, vooral bij grootschalige productie.
Pakket
25 kg/trommel; 200 kg/trommel
20mt/FCL(20GP)
24mt/FCL(40GP)
Voordelen & Kenmerken
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-gecertificeerd
- Geen MOQ, meer kansen
- Aangepaste producten
- Gemengde verzending

Veelgestelde vragen
Vraag: Kan ik uw COA, TDS en MSDS krijgen?
Vraag: Heeft u het RSPO-certificaat?
Vraag: Kunt u het aangepaste pakket doen?
Vraag: Hoe lang duurt de levertijd?
Vraag: Kan ik het gratis monster krijgen?
Vraag: Hoe zit het met de MOQ?
Vraag: Hoe zit het met de betalingsitems?
Vraag: Naar welk land heeft u geëxporteerd?
Vraag: Kan ik uw fabriek bezoeken?
Vraag: Kunt u ons ondersteunen bij de aanmeldingen?
Vraag: Kunt u de inspectie van een derde partij accepteren?
Populaire tags: stabiliteit chocolade cas nr.9007-48-1, China, leveranciers, fabrikanten, fabriek, aangepast, groothandel, prijs, offerte, gratis monster, Kosher Halal, in de voedingsindustrie, additieven voor levensmiddelen
Misschien vind je dit ook leuk
-

China Voedselemulgator Calciumstearoyllactylaat CAS-...
-

Emulgatoren Natriumstearoyllactylaat SSL 80 procent ...
-

Warmteoverdrachtsvloeistof Propyleenglycol CAS-NR. 5...
-

Datem E472e Emusifier CAS:100085-39-0
-

Ervaar superieure emulgering met GMS90 fijn poeder
-

Stabiliteit Gebak en koekjes CAS NR.9007-48-1


