Stabiliteitsdeeg en brood CAS NR. 123-94-4
video
Stabiliteitsdeeg en brood CAS NR. 123-94-4

Stabiliteitsdeeg en brood CAS NR. 123-94-4

Sommige lactems kunnen een vloeibare consistentie vertonen, terwijl andere zich bij kamertemperatuur als vaste stof kunnen presenteren.

  • Snelle levering
  • Kwaliteitsverzekering
  • 24/7 klantenservice
product Introductie

 

product Introductie

Lactem, dat het resultaat is van de verestering van melkzuur en glycerol, vindt wijdverbreide toepassing in de voedingsindustrie als emulgatoren, stabilisatoren en verdikkingsmiddelen.

 

 

Productenparameters

 

CHEMISCHE/FYSISCHE SPECIFICATIES
Zuurwaarde 5.0 maximaal mgKOH/g
Ontstekingsresidu 0.1 maximaal procent
Totaal melkzuur 5.0-40.0 procent
Onverzeepbare stoffen 2.0 maximaal procent
Vocht 0.5 maximaal procent
ZWARE METALEN SPECIFICATIES
Heavy Metal als Pb 0.5max mg/kg

 

 

Functies

Lactem vindt toepassing bij het verbeteren van de textuur van verschillende voedingsmiddelen, zoals gebak en brood, door zachtheid en taaiheid aan de eindproducten te geven.

 

 

Sollicitatie

Emulgatoren: LACTEM in brood en deeg kan helpen de water- en vetcomponenten te mengen, zodat ze beter met elkaar vermengen, waardoor de deegtextuur en stabiliteit worden verbeterd. Dit helpt voorkomen dat het deeg gaat scheiden en verbetert het productvolume en het mondgevoel.

Verbeterde uitzetting: LACTEM helpt de uitzetting van brood en deeg te verbeteren. Tijdens het bakken bevordert het de vorming en uitzetting van luchtbellen, wat resulteert in lichtere en luchtigere producten.

Verbeterde stabiliteit: LACTEM kan de stabiliteit van brood en deeg verbeteren, de scheiding van olie en water tijdens opslag en transport voorkomen en de houdbaarheid van producten verlengen.

 

 

Pakket

25kg/doos.
15,5 mt/FCL (20GP)
25mt/FCL(40GP)

 

 

Voordelen & Kenmerken
  • Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-gecertificeerd
  • Geen MOQ, meer kansen
  • Aangepaste producten
  • Gemengde verzending
 

ISO9001

 

Veelgestelde vragen

Vraag: Kan ik uw COA, TDS en MSDS krijgen?

EEN: Zeker! Neem contact met ons op marketing@cnchemsino.com of de verkoopmanager.

Vraag: Heeft u het RSPO-certificaat?

EEN: Ja. We beschikken over RSPO-, Kosher-, Halal-, ISO9001- en ISO22000-certificaten.

Vraag: Kunt u het aangepaste pakket doen?

EEN: Ja. Ons gemeenschappelijke pakket is 25kg/zak/karton/drum met het poeder, en 200kg/drum of 1000kgs/IBC Drum met de vloeistof. Speciaal pakket volgens de eisen van onze klanten.

Vraag: Hoe lang duurt de levertijd?

A: Normaal gesproken kan de verzending worden afgeleverd binnen 15-20dagen nadat de bestelling is bevestigd.

Vraag: Kan ik het gratis monster krijgen?

A: Ja, het monster kan gratis zijn onder de 500 g.

Vraag: Hoe zit het met de MOQ?

A: Geen MOQ, meer kansen

Vraag: Hoe zit het met de betalingsitems?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Langetermijnbetaling is ook mogelijk.

Vraag: Naar welk land heeft u geëxporteerd?

A: Onze belangrijkste markt is Zuid-Amerika, het Midden-Oosten, Afrika en Europa. Meer dan 50 landen.

Vraag: Kan ik uw fabriek bezoeken?

EEN: Zeker! Welkom op elk moment.

Vraag: Kunt u ons ondersteunen bij de aanmeldingen?

A: Het is ons een genoegen!

Vraag: Kunt u de inspectie van een derde partij accepteren?

EEN: Ja. We hebben voldoende ervaring om mee te werken aan het inspectieproject.

 

 

 

 

 

Populaire tags: stabiliteit deeg en brood cas nr. 123-94-4, China, leveranciers, fabrikanten, fabriek, aangepast, groothandel, prijs, offerte, gratis monster, Kosher Halal, in de voedingsindustrie, additieven voor levensmiddelen

Misschien vind je dit ook leuk

(0/10)

clearall