Gellangom: textuur en stabiliteit transformeren in culinaire creaties CAS NR.71010-52-1
video
Gellangom: textuur en stabiliteit transformeren in culinaire creaties CAS NR.71010-52-1

Gellangom: textuur en stabiliteit transformeren in culinaire creaties CAS NR.71010-52-1

Gellangom speelt een cruciale rol bij het maken van jam en gelei en biedt onderscheidende toepassingen en eigenschappen die zowel de productkwaliteit als de consumententevredenheid verhogen. Op het gebied van jam en gelei wordt gellangom voornamelijk gebruikt als geleer- en stabilisator.

  • Snelle levering
  • Kwaliteitsverzekering
  • 24/7 klantenservice
product Introductie

 

product Introductie

Het vermogen van gellangom om bij relatief lage concentraties stabiele gels te vormen, zorgt ervoor dat jam en gelei hun vorm en integriteit behouden. Dit is vooral belangrijk voor het behoud van de visuele aantrekkingskracht van producten gedurende hun houdbaarheidsperiode.

 

 

Productenparameters

 

CHEMISCHE/FYSISCHE SPECIFICATIES
DEELTJESGROOTTE (GAAS) 90% min. Door 120 mesh
VISCOSITEIT Groter dan of gelijk aan 5
VERLIES BIJ DROGEN (%) Kleiner dan of gelijk aan 12
TOTAAL ASGEHALTE (%) 15-40
PH-NIVEAU 8-11
   
ZWARE METALEN SPECIFICATIES
Arseen Minder dan of gelijk aan 3 (mg/kg)
Leiding Minder dan of gelijk aan 5 (mg/kg)
Kwik Minder dan of gelijk aan 1 (mg/kg)
Cadmium Minder dan of gelijk aan 2 (mg/kg)
TOTAAL AANTAL PLATEN Minder dan of gelijk aan 5000 (mg/kg)

 

 

Functies

Een opmerkelijk voordeel van gellangom is het vermogen om gels te creëren die zowel hittestabiel als vries-dooi-stabiel zijn. Deze eigenschap zorgt ervoor dat jam en gelei hun consistentie en textuur behouden onder verschillende omstandigheden, van productie tot consumptie.

 

 

Sollicitatie

Het vermogen van gellangom om fruit en pectine gelijkmatig verdeeld in jam en gelei vast te houden, voorkomt scheiding en bezinking van ingrediënten. Dit leidt tot producten die hun levendige uiterlijk en heerlijk mondgevoel behouden, zelfs na langdurige opslag.

 

 

Pakket

25kg/zak

 

 

Voordelen & Kenmerken
  • Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-gecertificeerd
  • Geen MOQ, meer kansen
  • Aangepaste producten
  • Gemengde verzending
 

ISO9001

 

Veelgestelde vragen

Vraag: Kan ik uw COA, TDS en MSDS krijgen?

EEN: Zeker! Neem contact met ons op marketing@cnchemsino.com of de verkoopmanager.

Vraag: Heeft u het RSPO-certificaat?

EEN: Ja. We beschikken over RSPO-, Kosher-, Halal-, ISO9001- en ISO22000-certificaten.

Vraag: Kunt u het aangepaste pakket doen?

EEN: Ja. Ons gemeenschappelijke pakket is 25kg/zak/doos/drum met het poeder, en 200kg/drum of 1000kgs/IBC Drum met de vloeistof. Speciaal pakket volgens de eisen van onze klanten.

Vraag: Hoe lang duurt de levertijd?

A: Normaal gesproken kan de verzending worden afgeleverd binnen 15-20dagen nadat de bestelling is bevestigd.

Vraag: Kan ik het gratis monster krijgen?

A: Ja, het monster kan gratis zijn onder de 500 g.

Vraag: Hoe zit het met de MOQ?

A: Geen MOQ, meer kansen

Vraag: Hoe zit het met de betalingsitems?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Langetermijnbetaling is ook mogelijk.

Vraag: Naar welk land heeft u geëxporteerd?

A: Onze belangrijkste markt is Zuid-Amerika, het Midden-Oosten, Afrika en Europa. Meer dan 50 landen.

Vraag: Kan ik uw fabriek bezoeken?

EEN: Zeker! Welkom op elk moment.

Vraag: Kunt u ons ondersteunen bij de aanmeldingen?

A: Het is ons een genoegen!

Vraag: Kunt u de inspectie van een derde partij accepteren?

EEN: Ja. We hebben voldoende ervaring om mee te werken aan het inspectieproject.

 

 

 

 

 

Populaire tags: gellangom: transformatie van textuur en stabiliteit in culinaire creaties cas nr.71010-52-1, China, leveranciers, fabrikanten, fabriek, aangepast, groothandel, prijs, offerte, gratis monster, Kosher Halal, in de voedingsindustrie, additieven voor voedingskwaliteit

Misschien vind je dit ook leuk

(0/10)

clearall