Gespray gedroogde zweepslag Creampoeder Bulkprijs

 

Gespray gedroogd flitsende roompoeder is een hoogwaardig zuivelingrediënt dat wordt geproduceerd door een geavanceerd spray-drying-proces . Deze methode verwijdert zorgvuldig vocht uit verse, zoete crème, terwijl het behouden van zijn natuurlijke smaak, hoge boterfat (meestal ongeveer 72%) en functionele eigenschappen .}} het resultaat is een fijne, vrijheid van het resultaat van het resultaat van het water. creamy liquid or can be added directly to dry mixes. It provides an excellent source of dairy richness, enhancing the mouthfeel and flavor of various food products. Its shelf-stable nature eliminates the need for refrigeration, offering significant advantages in storage, transportation, and extended usability compared to liquid cream.

 

 

Chemische/fysische specificaties
Verschijning	Wit tot lichtgeel poeder
Vet(%)	55-60
eiwit(%)	7.5-8.5
Arseen (mg/kg)	Minder dan of gelijk aan 2
Lood (mg/kg)	Minder dan of gelijk aan 2
Staphylococcus aureus (/25G)	Afwezig
Salmonella (/25G)	Afwezig

 

 

Rijke romige smaak:Levert de authentieke, heerlijke smaak van verse crème .

High Butterfat -gehalte:Bevat meestal een hoog percentage boterfat (ongeveer 72%), wat bijdraagt aan een superieur mondgevoel en rijkdom .

Uitstekende functionaliteit:Verbetert romigheid, dekking en textuur in afgewerkte producten .

Handig en plankstabiel:Gemakkelijk op te slaan en te transporteren zonder koeling, met een langere houdbaarheid .

Veelzijdig:Kan worden gereconstitueerd met water of rechtstreeks worden toegevoegd aan droge ingrediënten .

Consistente kwaliteit:Biedt betrouwbare prestaties en consistente resultaten in verschillende formuleringen .

Kosteneffectief voor bulk:Ideaal voor fabrikanten en bedrijven die efficiëntie en waarde zoeken in grotere hoeveelheden .

 

 

Bakken en zoetwaren

 

Taarten en gebakjes:Verbetert vochtretentie, kruimelstructuur en voegt een rijke, zuivelnoot toe aan slagmensen, wat resulteert in zachtere taarten en meer smaakvolle gebakjes .

Geslagen toppings en vullingen:Wanneer het wordt gereconstitueerd, creëert het stabiele, weelderige slagroomcrèmes voor desserts, taarten, taartjes en mousses, die uitstekend lichaam en mondgevoel bieden . Het is ook perfect voor het maken van romige vullingen die hun structuur vasthouden .

Cookies en koekjes:Verbetert de tederheid en draagt een delicate crèmesmaak bij, waardoor gebakken goederen meer heerlijk zijn .

Brood en zoete deegs:Voegt rijkdom en aids toe aan deegconditionering, wat resulteert in zachtere, meer plooibare deegs en verbeterde kruimel in zoete broodjes en rollen .

Donuts en beignets:Kan worden opgenomen in glazuren of deegs om een romige textuur te bieden en de smaak te verbeteren .

Chocolaatjes en confecties:Ideaal voor het creëren van romige centra, fudges, truffels en andere door zuivelproducten verrijkte snoepjes, waardoor een soepele smelt en luxueuze smaak is .

 

Dranken

 

Koffie- en theemixen:Perfect voor het creëren van instant koffiecreamers, chai latte -mixen en andere specialistische theedranken, het leveren van een rijke, authentieke zuivelmaak en een soepele, aantrekkelijke textuur .

Warme chocolade en cacao -mixen:Verbetert de romigheid en rijkdom van warme chocolademelk, waardoor een meer heerlijke drinkervaring zorgt .

Smoothies en voedingsdranken:Kan worden gemengd in eiwitshakes, maaltijdvervangingsdranken en andere voedingsdranken om het mondgevoel te verbeteren, een romige textuur toe te voegen en een zuivelbasis te bieden .

Milkshakes en frappes:Biedt een handige manier om zuivelverdediging toe te voegen en een romige consistentie om milkshake -bases en bevroren gemengde dranken . toe te voegen

 

Soepen, sauzen en hartige toepassingen

 

Crèmesoepen:Biedt een rijke, fluweelachtige textuur en authentieke zuivelmaak voor instant of kant-en-klare crèmebaseerde soepen, zoals crème van champignon of broccoli cheddar .

Sauzen en jus:Verbetert de rijkdom, het lichaam en de stabiliteit van poedervormige sausmixen, jus en kant-en-klare vloeibare sauzen voor pasta, vlees en groenten .

Dressings:Kan worden gebruikt in formuleringen in poedervormige of vloeibare saladedressing om een romige basis en verbeterde emulgering te bieden .

Maaltijden bereide:Integreert naadloos in droge mixen voor stoofschotels, pastagerechten en andere bereide maaltijden, wat bijdraagt aan een aantrekkelijkere textuur en smaak wanneer gerehydrateerd .

Kruidenmengsels:Kan worden opgenomen in hartige kruidenmengsels voor snacks, popcorn of maaltijden om een romig, cheesy of boterachtig smaakprofiel te geven .

 

Zuivel- en bevroren desserts

 

IJsmixen:Voegt rijkdom toe en verbetert het mondgevoel van zowel traditionele als zachte service ijsmixen .

Bevroren desserts:Draagt bij aan de romige textuur en smaak van bevroren yoghurt, sorbets en andere niet-IIC-crème bevroren traktaties .

Yoghurt en gekweekte zuivelproducten:Kan worden gebruikt in poedervormige yoghurtmixen of als een versterker in traditionele yoghurtproductie voor extra romigheid .

 

 

 

25kg/zak

 

 

Koosjer/halal/ISO9001/ISO22000/RSPO gecertificeerd

Geen moq, meer kansen

Aangepaste producten

Gemengde verzending

 

Populaire tags: Spray-gedroogd zweeppoeder, leverancier van bulk roompoeder, poedercrème voor bakken