Zuiver 95 procent E471 gedistilleerd monoglyceride DMG-poeder CAS-nr. 123-94-4
Met zijn ongerepte witte kleur beschikt deze veelzijdige emulgator en stabilisator over uitzonderlijke textuurverbeterende eigenschappen, waardoor een fluweelzachte zachtheid wordt verleend aan een verscheidenheid aan gerechten. Het vermogen om vocht vast te houden verlengt de houdbaarheid van creaties, waardoor smaken behouden blijven en een consistente kwaliteit wordt gegarandeerd. DMG Powder vindt zijn toepassing in diverse culinaire domeinen, van gebak tot zuivelproducten en daarbuiten. Het is het ideale hulpmiddel om uniformiteit en zintuiglijk genot te bereiken bij elke culinaire onderneming.
- Snelle levering
- Kwaliteitsverzekering
- 24/7 klantenservice
product Introductie
product Introductie
Als emulgator en stabilisator verbetert het naadloos de texturen en laat een onuitwisbare indruk achter op de smaakpapillen. Van het verrijken van brood tot het maken van heerlijk gebak, DMG Powder voegt finesse toe aan elke hap. De brede toepassingen, gecombineerd met het vermogen om vocht vast te houden, versterken zijn rol als onmisbaar ingrediënt voor het bereiken van perfectie in culinaire creaties.
Productenparameters
|
CHEMISCHE/FYSISCHE SPECIFICATIES |
||
| Totaal monoglyceride | 99 min | procent |
| Gratis glycerine | Maximaal 1 | procent |
| Gratis zuur | Maximaal 2,5 | procent |
| Smeltpunt | 60 min | rang |
| Jodiumwaarde | 2.0 maximaal | g/100g |
Functies
Gedistilleerd monoglyceridepoeder verbetert een breed scala aan voedingsmiddelen, van gebak tot sauzen, waardoor de aantrekkingskracht en kwaliteit ervan wordt verhoogd.
Sollicitatie
1. Als emulgator en stabilisator voorkomt DMG Powder de vorming van kristallen door de verschillende ingrediënten op elkaar af te stemmen, waardoor een gladde en gelijkmatige chocolade ontstaat.
2.DMG-poeder werkt als stabilisator in chocolade, waardoor de gelijkmatige textuur en smaak van de chocolade behouden blijft en onnodige scheiding wordt voorkomen. Het verlengt ook de houdbaarheid van de chocolade, voorkomt kristallisatie tijdens het invriezen en behoudt de versheid en smaak van de chocolade.
Pakket
25kg/zak
Voordelen & Kenmerken
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-gecertificeerd
- Geen MOQ, meer kansen
- Aangepaste producten
- Gemengde verzending

Veelgestelde vragen
Vraag: Kan ik uw COA, TDS en MSDS krijgen?
Vraag: Heeft u het RSPO-certificaat?
Vraag: Kunt u het aangepaste pakket doen?
Vraag: Hoe lang duurt de levertijd?
Vraag: Kan ik het gratis monster krijgen?
Vraag: Hoe zit het met de MOQ?
Vraag: Hoe zit het met de betalingsitems?
Vraag: Naar welk land heeft u geëxporteerd?
Vraag: Kan ik uw fabriek bezoeken?
Vraag: Kunt u ons ondersteunen bij de aanmeldingen?
Vraag: Kunt u de inspectie van een derde partij accepteren?
Populaire tags: puur 95 procent e471 gedistilleerd monoglyceride dmg poeder cas.nr. 123-94-4, China, leveranciers, fabrikanten, fabriek, aangepast, groothandel, prijs, offerte, gratis monster, Kosher Halal, in de voedingsindustrie, additieven voor levensmiddelen








