Europa erkent voedselkleurstof E-171 als gevaarlijk levensmiddelenadditief
May 12, 2021
Het Europees Agentschap voor voedselveiligheid (EFSA) heeft een persbericht uitgegeven waarin staat dat het agentschap de veelgebruikte kunstmatige kleurstof Е-171 niet langer als een veilig levensmiddelenadditief beschouwt.
E-171 is titaandioxide, wat voedsel een aantrekkelijk uiterlijk kan geven terwijl de houdbaarheid wordt verlengd. Daarnaast wordt titaandioxide ook gebruikt om verven, pigmenten, keramiek, glas, rubber, papier, kunststoffen, cosmetica, medicijnen en sanitaire producten te maken.
Hoofdexpert Maged Younes zei: "Gezien alle beschikbare wetenschappelijke onderzoeken en gegevens, concludeerde het expertteam dat titaandioxide niet langer kan worden beschouwd als een veilig levensmiddelenadditief. De belangrijkste factor om tot deze conclusie te komen is dat we de bezorgdheid over de genotoxiciteit (het vermogen om DNA te beschadigen) van titaandioxidedeeltjes na het binnendringen van het lichaam niet kunnen wegnemen. Na inname van titaandioxidedeeltjes, hoewel de absorptiesnelheid erg laag is, zal het zich ophopen in het lichaam."
De Europese Autoriteit voor voedselveiligheid wees er ook op dat het niet langer mogelijk is om de toegestane dagelijkse inname van E-171 vast te stellen.
Eerder had Frankrijk de verkoop van voedingsmiddelen die titaandioxide bevatten verboden. De Europese Commissie en de lidstaten zijn voornemens de conclusies van de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid te bestuderen en vervolgens besluiten te nemen, aanbevelingen te doen aan consumenten en normen te formuleren voor het gebruik van titaandioxide.
