Bulk citrus pectin voor jam, jelly, dranken en bakkerij

 

Citrus pectin is een natuurlijk voorkomende koolhydraat gevonden in de binnenste peel van Citrus Fruits . Het speelt een cruciale rol in voedselverwerking door textuur, viscositeit, stabiliteit, stabiliteit, stabiliteit, stabiliteit, stabiliteit, stabiliteit, stabiliteit, stabiliteit, stabiliteit en veiligheid en veiligheid te verbeteren.

 

We bieden halal-gecertificeerde pectin poeders naast verschillende andere gecertificeerde varianten (e . g ., koosjer), waardoor fabrikanten moeiteloos specifieke geltexturen en flow-fruitdrankje, een lage ph-fruitdrankje, een lage ph-fruitdrankje, een lage ph-fruitdrank, een lage ph-ph-fruitverdrink, een lage-ph-fruitverdrink, een lage-ph-fruitverdrink, een lage-ph-fruitdoers, kunnen bereiken, of een crèmekleurige dessen, of een crèmekleurige dessen, of een crèmekleurige dessen, of een crèmekleurige dessen, of een crèmekleurige dessen, of een crèmekleurige dessen, of een crèmekleurige dessen, een Creamy-dessen. Pectin zorgt voor soepele verwerking en betrouwbare prestaties .

 

Chemsino Pectin houdt zich aan internationale normen voor voedselveiligheid, waardoor het een betrouwbare keuze is voor klanten over de hele wereld .

 

 

Items		SPECIFICATIE		RESULTAAT
Zintuiglijke kenmerken		Vrij stromend lichtbruin poeder		In overeenstemming zijn
DE (%)		66-69		66.3
USA-SAG (graad)		150±5		153
PH (2%oplossing)		2.8-3.8		3.1
Verlies bij drogen (%)		12 Max		5.6
SO2 (mg/kg)		10 Max		In overeenstemming zijn
AIA (%)		1 Max		In overeenstemming zijn
GA (%)		65 minuten		In overeenstemming zijn
PB (mg/kg)		2 Max		In overeenstemming zijn

 

 

🍋 Citrus-afgeleide oorsprong:Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde citrusschillen met consistente kwaliteit

⚖️ Hoge functionaliteit over pH -bereiken:Effectief in zowel lage als neutrale pH-systemen

⏱️ Verstelbare gelset tijden:Snelle en langzame opties voor verschillende verwerkingssnelheden

💧 Verbeterde waterbehoud:Helpt vocht vast te houden in gebakken producten en confecties

🧼 Laag asgehalte:Schone uitstraling en minimale onzuiverheden voor heldere of lichtgekleurde toepassingen

🏷️ Ideaal voor industrieel gebruik:Beschikbaar in bulkverpakking met stabiele houdbaarheid voor efficiënte opslag en behandeling

 

 

Jam

Onze citruspectine zorgt voor een sterke, stabiele gelvorming in traditionele en gereduceerde suikerjams . Het verbetert de fruitophanging, voorkomt synerese (waterscheiding) en levert soepele spreidbaarheid .

Elly

Voor gelei die transparantie en stevige textuur vereisen, biedt onze pectine uitstekende duidelijkheid en structuur . geschikt voor zowel hoge-suiker- als lage suikerjelly-producten met consistente gelsterkte .

Dranken

Pectine wordt gebruikt in fruitgebaseerde dranken, voorkomt sedimentatie, stabiliseert pulp en verbetert het mondgevoel . Het verbetert ook de viscositeit in lage pH-dranken zoals vruchtensappen en functionele dranken .

Bakkerij

In bakkerijvullingen, glazuren en coatings draagt Citrus Pectin bij aan een soepele textuur, hittestabiliteit en glanzende uiterlijk . het verbetert ook vochtbehoud in gebakken producten voor uitgebreide versheid .

 

Voorbij deze kerncategorieën wordt citruspectine veel gebruikt inZoetwaren (zoals Gummies en fruitkauwt), zuivelproducten (zoals yoghurtdranken en crèmekleurig desserts), sauzen, saladedressings, ingeblikte fruit en zelfs farmaceutische siropen. De multifunctionele eigenschappen maken het een essentieel ingrediënt in zowel voedsel- als nutraceutische industrie .

 

 

 

1. koosjer/ halal/ iso9001/ iso22000/ rspo gecertificeerd

2. OEM/ ODM -services

3. Geen moq vereist, meer kansen

4. Uitstekende pre-sales service & after-sales-service

5. Snelle verzending en de beste prijs

6. gratis monsters

Populaire tags: Bulk citrus pectine voor jam, halal-gecertificeerde pectine poeders