Producten

Emulgator voor levensmiddelenadditieven CITREM E472c

CITREM E472c is een veelzijdig en veilig voedingsadditief dat tal van voordelen biedt voor de voedingsindustrie. Als u interesse heeft, aarzel dan niet om contact op te nemen.
EEG NR. E472c
CAS-nr.: 36291-32-4

Snelle levering
Kwaliteitsverzekering
24/7 klantenservice

product Introductie

Producten Beschrijving

CITREM E472c is een voedingsadditief dat vaak wordt gebruikt bij de productie van verschillende voedingsproducten. Het is een soort emulgator gemaakt van een combinatie van citroenzuur, mono- en diglyceriden van vetzuren en bepaalde plantaardige oliën.

CITREM E472c is goedgekeurd door veel voedselveiligheidsinstanties, zoals de European Food Safety Authority (EFSA) en de Food and Drug Administration (FDA) in de Verenigde Staten. Het wordt als veilig beschouwd om in gematigde hoeveelheden te consumeren en wordt veel gebruikt in de voedingsindustrie.

Enkele van de meest voorkomende voedingsproducten die CITREM E472c bevatten, zijn onder meer bakkerijproducten, bevroren desserts, zuivelproducten en dranken. De functie van CITREM E472c in deze producten is het verbeteren van hun textuur, stabiliteit en algehele kwaliteit.

Productenparameters

Citroen- en vetzuuresters van glycerol (CITREM)
ITEMS	SPECIFICATIE	RESULTAAT
Verschijning	wit poeder/ivoorpoeder	wit poeder
Totaal Citroenzuur (%)	13-50	29.6
Totaal vetzuur (%)	37-81	53.8
Totaal Glycerol (%)	8-33	21.2
Vrije glycerol (%)	4.0 maximaal	2.7
Sulfaatas (%)	10,0 maximaal	0.42
Zware metalen (Pb)ppm	2.0 maximaal	0.12

Producteigenschappen

Hydrofiel-lipofiel evenwicht (HLB):CITREM E472c heeft een uitgebalanceerde HLB-waarde, waardoor het zowel water-in-olie- als olie-in-water-emulsies effectief kan stabiliseren, waardoor het geschikt is voor een breed scala aan voedselformuleringen.

Temperatuurstabiliteit:CITREM E472c vertoont stabiliteit over een breed temperatuurbereik, waardoor consistente emulgatieprestaties worden gegarandeerd, zelfs onder wisselende verwerkingsomstandigheden.

pH-stabiliteit:CITREM E472c behoudt zijn emulgerende eigenschappen over een breed pH-bereik, van zure tot alkalische omstandigheden, waardoor het veelzijdig kan worden gebruikt in verschillende soorten voedingsproducten.

Producten toepassingen

Bakkerijproducten:CITREM E472c wordt gebruikt in gebakken goederen zoals brood, cakes, gebak en koekjes om de textuur te verbeteren, het volume te vergroten en de houdbaarheid te verlengen. Het helpt bij het creëren van een zachtere kruimelstructuur en verbetert de verwerkingseigenschappen van het deeg.

Verwerkt vlees:CITREM E472c wordt gebruikt in verwerkte vleesproducten zoals worsten, hamburgers en boterhamworst om de textuur, bindingseigenschappen en vochtretentie te verbeteren. Het helpt bij het creëren van een uniforme textuur, vermindert de vetafscheiding en verbetert de sappigheid.

Desserts en vullingen:CITREM E472c wordt verwerkt in dessertvullingen, custards en puddingen om de textuur, stabiliteit en mondgevoel te verbeteren. Het zorgt voor gladde en romige texturen, voorkomt synerese en verbetert de smaakafgifte.

Producten pakket

25kg/zak/karton

Producten voordelen

Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO-gecertificeerd
OEM/ODM-diensten
Geen MOQ vereist, meer kansen
Uitstekende pre-sales service en after-sales service
Snelle verzending en de beste prijs
Gratis monsters beschikbaar

ISO9001

Veelgestelde vragen

Vraag: Kan ik uw COA, TDS en MSDS krijgen?

EEN: Zeker! Neem contact met ons op marketing@cnchemsino.com of de verkoopmanager.

Vraag: Heeft u het RSPO-certificaat?

EEN: Ja. We beschikken over RSPO-, Kosher-, Halal-, ISO9001- en ISO22000-certificaten.

Vraag: Kunt u het aangepaste pakket doen?

EEN: Ja. Ons gemeenschappelijke pakket is 25kg/zak/karton/drum met het poeder, en 200kg/drum of 1000kgs/IBC Drum met de vloeistof. Speciaal pakket volgens de eisen van onze klanten.

Vraag: Hoe lang duurt de levertijd?

A: Normaal gesproken kan de verzending worden afgeleverd binnen 15-20dagen nadat de bestelling is bevestigd.

Vraag: Kan ik het gratis monster krijgen?

A: Ja, het monster kan gratis zijn onder de 500 g.

Vraag: Hoe zit het met de MOQ?

A: Geen MOQ, meer kansen

Vraag: Hoe zit het met de betalingsitems?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Langetermijnbetaling is ook mogelijk.

Vraag: Naar welk land heeft u geëxporteerd?

A: Onze belangrijkste markt is Zuid-Amerika, het Midden-Oosten, Afrika en Europa. Meer dan 50 landen.

Vraag: Kan ik uw fabriek bezoeken?

EEN: Zeker! Welkom op elk moment.

Vraag: Kunt u ons ondersteunen bij de aanmeldingen?

A: Het is ons een genoegen!

Vraag: Kunt u de inspectie van een derde partij accepteren?

EEN: Ja. We hebben voldoende ervaring om mee te werken aan het inspectieproject.

Populaire tags: emulgator voor levensmiddelenadditieven citrem e472c, China, leveranciers, fabrikanten, fabriek, aangepast, groothandel, prijs, offerte, gratis monster, Kosher Halal, in de voedingsmiddelenindustrie, additieven voor levensmiddelen

Halal gecertificeerde voedselemulgator van 25 kg/zak E472c CITREM

Polyglycerol Polyricinoleaat PGPR-emulgator CAS-nr.: 29894-35-7