Emulgator SSL80 procent Brood CAS NR. 18200-72-1
Natriumstearyllactaat kan een verspreide, transparante karamelachtige geur zijn. Het is een soort gebruik, zoals emulgering, bakken, stoombrood, noedels en snelle room, margarine, verse room, vleesresistentie, glutenproducten en ethanolemulgator met HLB-waarde van 8,3 die goed kan worden opgelost in heet water door dieren . Het heeft de functies van versterken, conserveren en dumpen, evenals hete olie en vet die in een verscheidenheid aan voedingsmiddelen kunnen worden gebruikt. Bijvoorbeeld emulgator in melk, niet-zuivelproducten.
- Snelle levering
- Kwaliteitsverzekering
- 24/7 klantenservice
product Introductie
product Introductie
Wat is natriumstearyllactaat (SSL)?
SSL is een multifunctionele emulgator die kan worden gebruikt als deegversterker en kruimelverzachter voor brood, broodjes en andere bakproducten.
Productenparameters
|
CHEMISCHE/FYSISCHE SPECIFICATIES |
|
|
Zuurwaarde |
60-80(mg KOH/g) |
|
Ester waarde |
150-190(mg KOH/g) |
|
Totaal aantal platen |
Minder dan of gelijk aan 5000 (per gram) |
|
Gist & Schimmel (per gram) |
Minder dan of gelijk aan 100 (per gram) |
|
Coliformen (gram) |
Afwezig in 0.1(gram) |
|
Coliformen (gram) |
Afwezig in 25 (gram) |
|
ZWARE METALEN SPECIFICATIES |
|
|
Heavy Metal als Pb |
Minder dan of gelijk aan 10 mg/kg |
|
Arseen |
Minder dan of gelijk aan 3 mg/kg |
Functies
SSL biedt de volgende functies in gebakken goederen:
Verbeter de textuur en houdbaarheid van brood
Ideale elastische kruimels voor brood
Verbeter de flexibiliteit van de oven door het gasretentievermogen van het deeg te verbeteren
Geef brood meer zijwandsterkte (voorkom slotgat)
Produceer zachtere en flexibelere tortilla's
Sollicitatie
In "samengesteld meel" staat SSL traditioneel het gebruik toe van een groot deel niet-tarwemeel (zoals maïsmeel, roggemeel, volkoren) om brood van hoge kwaliteit te produceren met behulp van een tijdloos of direct deegsysteem.
In de brood-en-broodje-formule varieert de SSL-inhoud van {{0}},3 tot 0,5 procent (bakkerspercentage). Door het toe te voegen aan het brouwen van meel (vloeibare spons) wordt schuim in fermentatietanks en opslagtanks geminimaliseerd.
Voordelen & Kenmerken
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-gecertificeerd
- Geen MOQ, meer kansen
- Producten op maat
- Gemengde verzending

veelgestelde vragen
Vraag: Kan ik uw COA, TDS en MSDS krijgen?
Vraag: Hebt u het RSPO-certificaat?
Vraag: Kun je het aangepaste pakket doen?
Vraag: Hoe lang is de levertijd?
Vraag: Kan ik het gratis monster krijgen?
Vraag: Hoe zit het met de MOQ?
Vraag: Hoe zit het met de betalingsitems?
Vraag: Naar welk land heb je geëxporteerd?
Vraag: Kan ik uw fabriek bezoeken?
V: Kunt u ons ondersteunen bij de aanvragen?
Vraag: Kunt u de inspectie van een derde accepteren?
Populaire tags: emulgator ssl80 procent brood cas nr. 18200-72-1, China, leveranciers, fabrikanten, fabriek, aangepast, groothandel, prijs, offerte, gratis monster, koosjer halal, in de voedingsindustrie, additieven voor levensmiddelen










