Optimaliseer uw formuleringen met de voordelen van DATEM 80 procent
DATEM 80 procent is enorm en omvat een verbeterde textuur, langere houdbaarheid, verbeterde deegontwikkeling en een verbeterd voedingsprofiel.
- Snelle levering
- Kwaliteitsverzekering
- 24/7 klantenservice
product Introductie
product Introductie
DATEM 80 procent is enorm en omvat een verbeterde textuur, langere houdbaarheid, verbeterde deegontwikkeling en een verbeterd voedingsprofiel. Het opnemen van deze emulgator in voedselformuleringen kan leiden tot een betere productkwaliteit, minder verspilling en gezondere opties voor consumenten.
Productenparameters
| CHEMISCHE/FYSISCHE SPECIFICATIES | ||
| Zuurwaarde | 65-85 | mg KOH% 2fg |
| Verzepingswaarde | 430-480 | mg KOH% 2fg |
| Jodiumwaarde | 2.0 maximaal | gI% 2f100g |
| ZWARE METALEN SPECIFICATIES | ||
| Arseen Leiding Kwik Cadmium Heavy Metal als Pb |
Kleiner dan of gelijk aan 3 Kleiner dan of gelijk aan 2 Kleiner dan of gelijk aan 1 Kleiner dan of gelijk aan 1 Kleiner dan of gelijk aan 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Functies
DATEM 80 procent is het vermogen om de textuur en consistentie in voedselformuleringen te verbeteren. Deze emulgator helpt bij het creëren van een stabiele en uniforme emulsie, wat resulteert in een gladdere textuur en een verbeterd mondgevoel in producten zoals gebak, zuivelproducten en saladedressings.
Een ander voordeel van DATEM 80 procent is het vermogen om de houdbaarheid van voedingsmiddelen te verlengen. Deze emulgator helpt scheiding en bederf te voorkomen door de stabiliteit van de emulsie te vergroten.
DATEM 80 procent is ook nuttig bij het maken van brood, omdat het helpt het deeg te versterken en de ontwikkeling ervan te verbeteren. Dit kan resulteren in een meer uniforme kruimelstructuur en een beter totaalvolume, wat leidt tot een verbeterde textuur en smaak in het eindproduct.
Sollicitatie
1. Verbeterde textuur
Het kan een gladde en stabiele emulsie creëren, die bijdraagt aan een rijk en romig mondgevoel. DATEM 80 procent kan ook de kruimelstructuur in bakproducten verbeteren, wat resulteert in een vochtigere en zachtere textuur. Door de textuur van uw formuleringen te optimaliseren met DATEM 80 procent, kunt u uw klanten een bevredigendere zintuiglijke ervaring bieden.
2. Verlengde houdbaarheid
DATEM 80 procent kan de houdbaarheid van voedingsproducten helpen verlengen door hun stabiliteit te verbeteren. Het werkt als een natuurlijk conserveermiddel en voorkomt bederf en microbiële groei. Bovendien kan het de hittestabiliteit van voedselproducten verbeteren, waardoor ze beter bestand zijn tegen hoge temperaturen tijdens verwerking en opslag.
3. Verbeterde verwerking van deeg
DATEM 80 procent kan de verwerkingseigenschappen van deeg verbeteren, waardoor het elastischer wordt en gemakkelijker om mee te werken. Het kan ook de gasretentie in deeg verbeteren, wat resulteert in een betere rijs- en kruimelstructuur. Door de deegverwerkingseigenschappen met DATEM 80 procent te optimaliseren, kunt u de efficiëntie van uw productieproces verhogen, fouten verminderen en een consistente productkwaliteit bereiken.
4. Verminderd vet- en caloriegehalte
DATEM 80 procent kan helpen het vet- en caloriegehalte van voedingsproducten te verminderen zonder hun smaak en textuur in gevaar te brengen. Het fungeert als een vetvervanger en biedt hetzelfde romige en zachte mondgevoel als vet, maar met minder calorieën.
Pakket
Nettogewicht per doos: 25 kg; brutogewicht: 26 kg
Verpakkingsgrootte: 43*38*28cm
Zonder pallets
20 GP: 15,5 meter 40 GP: 25 meter
met pallets
Gewicht: 18 dozen voor 10 pallets; 24 dozen voor 10
pallets
20GP: 20 pallets, 10,5 meter
40GP: 40 pallets, 21 meter
Voordelen & Kenmerken
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-gecertificeerd
- Geen MOQ, meer kansen
- Aangepaste producten
- Gemengde verzending

Veelgestelde vragen
Vraag: Kan ik uw COA, TDS en MSDS krijgen?
Vraag: Heeft u het RSPO-certificaat?
Vraag: Kunt u het aangepaste pakket doen?
Vraag: Hoe lang duurt de levertijd?
Vraag: Kan ik het gratis monster krijgen?
Vraag: Hoe zit het met de MOQ?
Vraag: Hoe zit het met de betalingsitems?
Vraag: Naar welk land heeft u geëxporteerd?
Vraag: Kan ik uw fabriek bezoeken?
Vraag: Kunt u ons ondersteunen bij de aanmeldingen?
Vraag: Kunt u de inspectie van een derde partij accepteren?
Populaire tags: optimaliseer uw formuleringen met de voordelen van datem 80 procent, China, leveranciers, fabrikanten, fabriek, aangepast, groothandel, prijs, offerte, gratis monster, Kosher Halal, in de voedingsindustrie, additieven voor levensmiddelen
Misschien vind je dit ook leuk
-

Broodverbeteraar Datem Hoge zuurwaarde CAS-NR. 10008...
-

Glycerolmonostearaat GMS 40 poeder voor smeermiddel ...
-

Glycerolmonostearaat GMS 52 Poeder voor chocoladefab...
-

Wit poeder voor levensmiddelenadditieven CAS-nr. 123...
-

Versterking van eiwit-polysacharidecomplexen met DATEM
-

Ondersteuning van productontwikkeling met DATEM


