Huis / Producten / Verdikkingsmiddelen / Inhoud

Producten

Verdikkingsmiddel Carrageengom in melk E407 CAS:9000-07-1

Verdikkingsmiddel Carrageengom in melk E407 CAS:9000-07-1

Carrageengom is een veelgebruikt voedingsadditief dat wordt gewonnen uit rode algen. Fabrikanten gebruiken het vaak als verdikkingsmiddel. De Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) heeft het gebruik van dit additief goedgekeurd.

Snelle levering
Kwaliteitsverzekering
24/7 klantenservice

product Introductie

Carrageengom is een additief dat wordt gebruikt om voedsel en dranken te verdikken, te emulgeren en te conserveren. Het is een natuurlijk ingrediënt afkomstig van rood zeewier (ook wel Iers mos genoemd). Hoewel carrageen geen voedingswaarde heeft, vind je het vaak in notenmelk, vleesproducten en yoghurt.

Productenparameters

Carrageen Kappa Halfgeraffineerd

ITEMS	SPECIFICATIE
Verschijning	Geelachtig tot geel poeder
Paticle-grootte	Min. 95 procent voldoet aan 120 mesh
Totaal sulfaat (procent)	15- 40
Verlies bij drogen ( procent )	12 Max
Viscositeit (1,5 procent, 75 graden, mPa.s)	5 minuten
Gelsterkte (1,5 procent w/w, 0,2 procent KCl, 25 graden, g/cm2)	500 min
pH (1 procent oplossing)	8- 10
Leiding	5 mg % 2fkg Max
Arseen	3 mg 2 fkg Max
Kwik	1 mg % 2 fkg Max
Cadmium	1 mg % 2 fkg Max
Totaal zware metalen (als Pb)	10 mg % 2 fkg max
Totaal aantal platen	5000 kve/g Max
Gisten en schimmels	300 kve/g Max
Salmonella spp.	Negatief in 5 g
E coli	Negatief in 10 g

Carrageen Kappa verfijnd

ITEMS	SPECIFICATIE
Verschijning	Wit poeder
Paticle-grootte	Min. 95 procent voldoet aan 120 mesh
Totaal sulfaat (procent)	15- 40
Verlies bij drogen ( procent )	12 max
Viscositeit (1,5 procent, 75 graden, mPa.s)	5 minuten
Gelsterkte (1,5 procent w/w, 0,2 procent KCl, 25 graden, g/cm2)	1400 min
Transparantie ( procent )	75 min
pH (1 procent oplossing)	7- 9
Leiding	5 mg % 2fkg Max
Arseen	3 mg 2 fkg Max
Kwik	1 mg % 2 fkg Max
Cadmium	1 mg % 2 fkg Max
Totaal zware metalen (als Pb)	10 mg/kg Max
Totaal aantal platen	5000 kve/g Max
Gisten en schimmels	300 kve/g Max
Salmonella spp.	Negatief in 5 g

Functies

Carrageen van voedingskwaliteit wordt gewonnen uit rode algen en verwerkt met een alkalische stof. Carrageen kent uiteenlopende toepassingen en wordt daarom in een breed scala aan producten gebruikt. Carrageen zit meestal in vegetarische producten. Bovendien wordt het Carrageen-voedseladditief ook aangetroffen in voedsel voor huisdieren, vooral ingeblikt voedsel. Omdat carrageen kan worden gebruikt als vervanging voor gelatine, gebruiken sommige fabrikanten carrageen in geleiproducten, waaronder veganistische geleidesserts.

Sollicitatie

1. Hoewel carrageengom geen voedingswaarde heeft, gebruiken veel fabrikanten het als verdikkings- en stabilisator. Het toevoegen van carrageen aan chocolademelk, sojamelk, sojapudding en andere producten is gunstig bij het voorkomen van melkscheiding.
2. Carrageengom kan ook vet vervangen in vetvrij of vetarm voedsel en melkvervangers voor de vegetarische markt.
3. Sommige fabrikanten gebruiken carrageen als bindmiddel voor bewerkt gekookt vlees. Door carrageen aan voorgekookt gevogelte toe te voegen, wordt het vlees langer mals en sappig.
4. Ook producten als luchtverfrissergels en tandpasta bevatten vaak carrageen.

Pakket

25kg/zak

Voordelen & Kenmerken

Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-gecertificeerd
Geen MOQ, meer kansen
Aangepaste producten
Gemengde verzending

ISO9001

Veelgestelde vragen

Vraag: Kan ik uw COA, TDS en MSDS krijgen?

EEN: Zeker! Neem contact met ons op marketing@cnchemsino.com of de verkoopmanager.

Vraag: Heeft u het RSPO-certificaat?

EEN: Ja. We beschikken over RSPO-, Kosher-, Halal-, ISO9001- en ISO22000-certificaten.

Vraag: Kunt u het aangepaste pakket doen?

EEN: Ja. Ons gemeenschappelijke pakket is 25kg/zak/doos/drum met het poeder, en 200kg/drum of 1000kgs/IBC Drum met de vloeistof. Speciaal pakket volgens de eisen van onze klanten.

Vraag: Hoe lang duurt de levertijd?

A: Normaal gesproken kan de verzending worden afgeleverd binnen 15-20dagen nadat de bestelling is bevestigd.

Vraag: Kan ik het gratis monster krijgen?

A: Ja, het monster kan gratis zijn onder de 500 g.

Vraag: Hoe zit het met de MOQ?

A: Geen MOQ, meer kansen

Vraag: Hoe zit het met de betalingsitems?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Langetermijnbetaling is ook mogelijk.

Vraag: Naar welk land heeft u geëxporteerd?

A: Onze belangrijkste markt is Zuid-Amerika, het Midden-Oosten, Afrika en Europa. Meer dan 50 landen.

Vraag: Kan ik uw fabriek bezoeken?

EEN: Zeker! Welkom op elk moment.

Vraag: Kunt u ons ondersteunen bij de aanmeldingen?

A: Het is ons een genoegen!

Vraag: Kunt u de inspectie van een derde partij accepteren?

EEN: Ja. We hebben voldoende ervaring om mee te werken aan het inspectieproject.

Populaire tags: verdikkingsmiddel carrageenangom in melk e407 cas:9000-07-1, China, leveranciers, fabrikanten, fabriek, aangepast, groothandel, prijs, offerte, gratis monster, Kosher Halal, in de voedingsindustrie, additieven voor levensmiddelen

Veganistische gellangom E418 Gebruikt in dranken

CMC Carboxymethylcellulose E466 als verdikkingsmiddel