Het geheim van de natuur: onthul de unieke charme en veelzijdige toepassingen van carrageen! CAS-NR.9000-07-1
Carrageen, een natuurlijk afgeleid ingrediënt gewonnen uit zeewier, speelt een cruciale rol in de revolutie in de ijsindustrie. Met zijn multifunctionele eigenschappen functioneert carrageen als bindmiddel, stabilisator en textuurmaker, waardoor ijs essentiële eigenschappen krijgt.
- Snelle levering
- Kwaliteitsverzekering
- 24/7 klantenservice
product Introductie
product Introductie
In de formulering van ijs werkt carrageen als een krachtig verdikkingsmiddel, waardoor de viscositeit wordt verhoogd en de scheiding van ingrediënten tijdens productie en opslag wordt voorkomen. Het biedt opmerkelijke waterbindende eigenschappen, wat leidt tot verminderde ijskristalvorming en verbeterde vries-dooistabiliteit, wat resulteert in een gladdere textuur en een beter mondgevoel.
Productenparameters
| CHEMISCHE/FYSISCHE SPECIFICATIES | |
| DEELTJESGROOTTE (GAAS) | 90 procent min. Door 120 mesh |
| VISCOSITEIT | Groter dan of gelijk aan 5 |
| VERLIES BIJ DROGEN (procent) | Kleiner dan of gelijk aan 12 |
| TOTAAL ASGEHALTE (procent) | 15-40 |
| PH-NIVEAU | 8-11 |
| ZWARE METALEN SPECIFICATIES | |
| Arseen | Minder dan of gelijk aan 3 (mg/kg) |
| Leiding | Minder dan of gelijk aan 5 (mg/kg) |
| Kwik | Minder dan of gelijk aan 1 (mg/kg) |
| Cadmium | Minder dan of gelijk aan 2 (mg/kg) |
| TOTAAL AANTAL PLATEN | Minder dan of gelijk aan 5000 (mg/kg) |
Functies
Carrageen helpt bij het beheersen van overrun, de hoeveelheid lucht die tijdens het invriezen in het ijs wordt opgenomen. Deze controle draagt bij aan een dichtere, romigere textuur en een intensere smaak, waardoor uiteindelijk de algehele zintuiglijke ervaring wordt verbeterd.
Sollicitatie
Of het nu gaat om traditioneel zuivel- of plantaardig ijs, Carrageen zorgt voor een consistente productkwaliteit, textuur en stabiliteit bij verschillende opslagtemperaturen. De natuurlijke oorsprong sluit aan bij de voorkeuren van de consument voor clean-label ingrediënten. Door te dienen als een veelzijdige oplossing voor het bereiken van een optimale textuur, smaak en uiterlijk, blijft Carrageen een onmisbaar ingrediënt bij het maken van heerlijke, hoogwaardige ijsproducten.
Pakket
25kg/zak
Voordelen & Kenmerken
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-gecertificeerd
- Geen MOQ, meer kansen
- Aangepaste producten
- Gemengde verzending
Veelgestelde vragen
Vraag: Kan ik uw COA, TDS en MSDS krijgen?
Vraag: Heeft u het RSPO-certificaat?
Vraag: Kunt u het aangepaste pakket doen?
Vraag: Hoe lang duurt de levertijd?
Vraag: Kan ik het gratis monster krijgen?
Vraag: Hoe zit het met de MOQ?
Vraag: Hoe zit het met de betalingsitems?
Vraag: Naar welk land heeft u geëxporteerd?
Vraag: Kan ik uw fabriek bezoeken?
Vraag: Kunt u ons ondersteunen bij de aanmeldingen?
Vraag: Kunt u de inspectie van een derde partij accepteren?
Populaire tags: het geheim van de natuur: onthul de unieke charme en veelzijdige toepassingen van carrageen! cas no.9000-07-1, China, leveranciers, fabrikanten, fabriek, aangepast, groothandel, prijs, offerte, gratis monster, Kosjer Halal, in de voedingsindustrie, additieven voor levensmiddelen
